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【晩御飯の献立】
00:00 お買い物リスト
00:11 かぼちゃの保存方法
05:37 大葉と大根のサラダ
06:45 オクラの白だし漬け
08:00 メカジキのレモンバターソテー
10:11 ブロッコリーのり焼き
11:43 手羽先の先スープ
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【お買い物リスト】
・豚バラスライス（200ｇ）
・カット鶏もも肉（200ｇ）
・大根（1/3本）
・ズッキーニ（1本）
・ブロッコリー（半分）
・パセリ（1袋）
・オクラ（1袋）
・水菜（1袋）
・かぼちゃ（1/4カット・300～400ｇ）
・ミニトマト（1パック）
・大葉（5枚入り）
・しいたけ（1パック）
・舞茸（1パック）
・カットサラダ（1袋）
・もやし（1袋）
・メカジキ（2切れ）←動画内書き忘れていました
【家にあった主な食材】
・玉ねぎ
・鷹の爪
・長ねぎ
・焼きのり
・梅干し
・手羽先の先っぽ
・その他調味料
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【かぼちゃの保存方法】
-かぼちゃの皮-
・かぼちゃ 1/4サイズ（300～400ｇ程度）
-パンプキンスープ-
・かぼちゃ 1/4サイズ（300～400ｇ程度）
・玉ねぎ 1/4玉
・バター 10ｇ位
・水 50㏄
・牛乳 50㏄
・塩 適量
・コショウ 適量
-パンプキンシード-
・かぼちゃの種 1/4サイズ分
・オリーブオイル 少々
【使用した食材】
※動画内砂糖は全てラカントを使用しています
1日目のメニュー
《水菜と大根のサラダ》
・水菜 1株
・大根 10cm位
・大葉 5枚
〈梅干しドレッシング〉
・梅干し 1～2個
・酢 大さじ1/2
・醤油 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・昆布だし 小さじ1/2
《オクラの白だし漬け》
・オクラ 5本
・砂糖 小さじ1
・白だし 大さじ1・1/2
《メカジキのレモンバターソテー》
・メカジキ 2切れ
・バター 10ｇ位
・オリーブオイル 少々
・パセリ（あれば） 少々
〈レモンのタレ〉
・玉ねぎ 1/4
・レモン汁 大さじ1
・塩 少々
・コショウ 少々
《ブロッコリーのり焼き》
・ブロッコリー 半分
・焼きのり 4枚
・ごま油 大さじ1
・鷹の爪 1本
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
《手羽先の先スープ》
・手羽先の先っぽ 6本分
・長ねぎ 10cm位
・しいたけ 1枚
・しいたけの軸 5枚分
・舞茸 半分
・もやし 半分
・醤油 小さじ1
・塩 少々
・コショウ 少々
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