#ダイエット料理
#豆腐ハンバーグ
#晩ごはん
ヘルシーなハンバーグの献立です！
プチダイエット中で今日の晩ご飯に困っている方の参考になれば＾ー＾
⭐️献立⭐️
豆腐とひじきのハンバーグ
具たっぷり茶碗蒸し
油揚げときのこのお味噌汁
⭐️材料⭐️
【ハンバーグ】
鶏ミンチ：200g
絹ごし豆腐：100g
ひじき：50g
※乾燥ひじき：5gを水で戻しています。
卵：1個
にんじん：1/2本
●みりん：大さじ2
●酒：大さじ2
●しょうゆ：大さじ1.5
●砂糖：大さじ1
●酢：小さじ1
●片栗粉：小さじ2
【茶碗蒸し】
鶏もも：1/5枚
しめじ
かにかま：2本
ほうれん草：1束
●卵：1個
●白だし（２倍濃縮）：30cc
●水：120cc
※具材が上記記載の半分以下であれば、蒸し時間は、
7分弱火湯煎→7分火を止めて蒸すで大丈夫です。
【お味噌汁】
油揚げ
しめじ
えのき
●水：400ml
●粉末だし：小さじ1
●味噌：大さじ2
