【5日間献立】平日をラクにする晩ごはん献立 【#81 前編】

【5日間献立】平日をラクにする晩ごはん献立 【#81 前編】

おうちで簡単!!献立節約レシピ💡 二人暮らし3品で大満足✨ 1週間の夕飯を毎週火金19:00 更新!!

【目次】

0:00 食材の下処理
1:06 月曜日『カレームニエル』の献立
4:35 火曜日『麻婆焼きそば』の献立

【レシピ】

1:13 『豚ばら味噌汁』
2:07 『アスパラ巻き』
3:23 『カレームニエル』

4:42 『長ねぎスープ』
5:17 『ニラたま炒め』
5:58 『麻婆焼きそば』

🍆 食材と調味料🥦

【月曜日】

●カレームニエル

調理時間:20分

鮭 ・・・・・・・2きれ(129g)
レタス ・・・・・1枚(30g)
ぷちトマト ・・・2こ(20g)

塩 ・・・・・・・全体に
薄力粉 ・・・・・大さじ1
カレー粉 ・・・・小さじ1
バター ・・・・・8g

●アスパラ巻き

調理時間:10分

豚ばら ・・・・・95g
アスパラ ・・・・7本(100g)
塩こしょう ・・・全体に
酒 ・・・・・・・大さじ1/2

-タレ-
しょうゆ ・・・・大さじ1
みりん ・・・・・大さじ1
酒 ・・・・・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・・大さじ1/2

●豚ばら味噌汁

調理時間:10分

豚ばら ・・・・60g
小松菜 ・・・・株(45g)
ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)
たまご ・・・・1こ

水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2

【火曜日】

●麻婆焼きそば

調理時間:20分

麻婆ミンチ ・・・・1/3
ねぎ ・・・・・・・4つまみ(8g)
とうふ ・・・・・・1/3(130g)
焼きそば麺 ・・・・2袋(300g)

水 ・・・・・・・・100ml
水 ・・・・・・・・大さじ1
片栗粉 ・・・・・・小さじ1
ラー油 ・・・・・・2まわし

-麻婆ミンチ-
豚ミンチ ・・・・・530g
長ねぎ ・・・・・・1本(75g)

にんにく ・・・・・小さじ2
しょうが ・・・・・小さじ1
豆板醤 ・・・・・・大さじ2
甜麺醤 ・・・・・・大さじ2
酒 ・・・・・・・・大さじ3
しょうゆ ・・・・・大さじ1.5
鶏がら ・・・・・・大さじ1
輪切り唐辛子 ・・・1つまみ
一味 ・・・・・・・4ふり

●ニラたま炒め

調理時間:10分

にら ・・・・・・1/4(30g)
たまご ・・・・・3こ
鶏がら ・・・・・小さじ1
塩こしょう ・・・3ふり

●長ねぎスープ

調理時間:10分

長ねぎ ・・・・・1/3(25g)

水 ・・・・・・・400ml
鶏がら ・・・・・小さじ2
オイスター ・・・小さじ1
しょうが ・・・・小さじ1
ごま油 ・・・・・小さじ1
白ごま ・・・・・2つまみ

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👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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鮭 2きれ(129g) 318円
豚ばら 155g 300円
鶏もも 840g 795円
豚ミンチ 530g 417円

長ねぎ 2本(110g) 99円
ねぎ 12つまみ(24g) 99円
レタス 3枚(180g) 120円
アスパラ 7本(100g) 120円
にら 1束(75g) 89円
ぷちトマト 13こ(130g) 180円
新じゃがいも 2こ(330g)117円
小松菜 3株(150g) 100円

焼きそば麺 2袋(300g) 33円
ツナ缶 2缶(105g) 199円
とうふ 1丁(400g) 30円
たまご 10こ 189円
春雨 40g 96円
牛乳 300ml 168円
ごはん 1合
塩昆布 1つまみ(2g)
わかめ 1つまみ(2g)

【購入金額】
3,469円

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🧂調味料など🧀
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薄力粉
カレー粉
バター

塩こしょう

しょうゆ
みりん

砂糖
顆粒だし
みそ
片栗粉

ラー油
にんにく
しょうが
豆板醤

甜麺醤
鶏がら
輪切り唐辛子
一味

オイスター
ごま油
白ごま
マヨネーズ


ケチャップ
ポン酢
マスタード

みそ
すりごま

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【献立が決まるまでのお話】

6月に入ったので今回から夏の献立に衣替えしました♫
どんどん夏にぴったりの料理レシピを組み込んでいきます😊

【過去のおすすめ動画】

▼塩だれ野菜炒め・イタリアンバーグ・タッカンマリはこちら🍳

▼たらのチリソース・甘辛ミンチ丼はこちら🍳

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▼🌻 夏の3品レシピ集♪

▼🍁 秋の3品レシピ集♪

▼❄️ 冬の3品レシピ集♪

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