【1週間の夕飯】春野菜たっぷり晩ごはん献立【#72 後編】

【1週間の夕飯】春野菜たっぷり晩ごはん献立【#72 後編】

おうちで簡単!!献立節約レシピ💡 二人暮らし3品で大満足✨ 1週間の夕飯を毎週火金19:00 更新!!

▼【#72 前編】はこちら

【目次】

0:00 水曜日『三色そぼろ丼』の献立
4:10 木曜日『新じゃが肉じゃが』の献立
8:19 金曜日『鶏むねネギぽん酢』の献立

【レシピ】

0:11『新玉ねぎの味噌汁』
0:55『しいたけのマヨ焼き』
1:55『三色そぼろ丼』

4:17『たけのこご飯』
5:37『とうふの味噌汁』
6:37『新じゃが肉じゃが』

8:25『キャベツの味噌汁』
9:21『新じゃがそぼろ煮』
10:26『鶏むねネギぽん酢』

🍆 食材と調味料🥦

【水曜日】

●三色そぼろ丼

調理時間:25分

鶏むね 370g
さやえんどう 12本(30g)
ごはん 1合

しょうが 小さじ1
みりん 大さじ4
酒 大さじ4
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2

-炒りたまご-
たまご 2こ
砂糖 小さじ1/2

●しいたけのマヨ焼き

調理時間:20分

しいたけ 6こ(85g)

マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1/4
一味 1ふり

●新玉ねぎの味噌汁

調理時間:10分

菜の花 5本(35g)
新たまねぎ 1/4(45g)

水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

【木曜日】

●新じゃが肉じゃが

調理時間:40分

豚こま 100g
にんじん 1本150g
新たまねぎ 1/2(90g)
新じゃが 5こ(330g)
さやえんどう 8本(15g)

水 200cc
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1/2

さやえんどう 1分茹でる
フタして 弱火 15分

●たけのこご飯

調理時間:55分

筍の水煮 100g
にんじん 1/3(60g)
ごはん 1合

顆粒だし 小さじ1/2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1

●とうふの味噌汁

調理時間:10分

菜の花 5本(35g)
とうふ 1/3(130g)

水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

【金曜日】

●鶏むねネギぽん酢

調理時間:25分

鶏むね 400g
キャベツ 1/6(60g)
トマト 1/2(70g)
ねぎ 6つまみ(12g)

塩こしょう 全体に
片栗粉 大さじ2
ポン酢 大さじ4
ラー油 小さじ1/4
ごま油 大さじ1/2
白ごま 小さじ1

●新じゃがそぼろ煮

調理時間:25分

作り置きそぼろ 100g
新じゃが 5こ(330g)

水 150ml
しょうゆ 小さじ1

●キャベツの味噌汁

調理時間:10分

キャベツ 1/6(60g)
たまご 1こ

水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

✅ 分量は2人分ですが3品でご満足いただけるよう量を多めにしてます。
✅ 購入品、購入金額にはお米、パスタ、調味料、油などは含んでません。
✅ 朝昼、休日は残り物や動画頂き物で過ごしています。

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👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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豚こま 250g
鶏むね 770g

キャベツ 1玉(420g)
トマト 1/2(70g)
にんじん 3本390g
新たまねぎ 2こ(315g)
新じゃが 10こ(660g)
さやえんどう 20本(45g)
筍の水煮 100g
ねぎ 14つまみ(28g)
しいたけ 6こ(85g)
ピーマン 2こ(70g)
大葉 4枚(2g)
菜の花 14本(95g)
ふきのとう 11こ(40g)

とうふ 2/3(260g)
たまご 5こ
ごはん 2合
わかめ 1つまみ(1g)
そば 2束

【購入金額】
3,002円

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🧂調味料など🧀
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わさび
きざみのり
薄力粉
ポン酢

かつおぶし
しょうゆ

甜麺醤

豆板醤
砂糖
にんにく
塩こしょう

白ごま
ごま油

鶏がら

ラー油
しょうが
みりん
マヨネーズ

一味
顆粒だし
みそ
片栗粉

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【献立が決まるまでのお話】

新じゃが・新玉ねぎ・菜の花が大活躍しました♫
鶏ミンチが手に入らず、ハンドブレンダーでミンチにしました🤗
たけのこご飯は水煮で手抜きしました💕

【過去のおすすめ動画】

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【まいにち3品食堂のおすすめ動画リスト】

▼🌸 春の3品レシピ集♪
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▼🌻 夏の3品レシピ集♪
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