節約食材を中心に、食べ応え抜群のダイエット献立をご紹介♪
ダイエットや健康が気になるけれど、おいしいものが食べたい!のわがままに応えます♪
フライパンいらずで作れるお手軽レシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね♪
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【macaroni料理家 りなきっちん考案】
\Instagram @rina_kitchen/
https://www.instagram.com/rina_kitchen/
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■目次
0:00 オープニング
0:48 材料紹介
0:56 切り干し大根のピリ辛みそあえ
1:41 和風カレースープ
2:40 チキンピザ
7:47 和風カレースープ②
8:26 切り干し大根のピリ辛みそあえ仕上げ
10:20 和風カレースープ仕上げ
11:18 完成
12:02 実食
13:13 お知らせ
13:58 意気込み!
◆詳しい作り方はこちら◆ 計356kcal
【チキンピザ】214kcal
<材料>
・とりささみ……4本
・玉ねぎ……1/4個
・ミニトマト……4個
・ピーマン……1個
・とろけるチーズ……40g
(ピザソース)
・トマトケチャップ……大さじ3杯
・おろしにんにく……小さじ1杯
・しょうゆ……小さじ1杯
・マヨネーズ……小さじ2杯
・好みのハーブ……少々
<作り方>
1. 玉ねぎは薄切り、ミニトマトは横3等分に、ピーマンは輪切りにする。ささみは筋をとり、横から水平に切り込みを入れて開いてラップで挟み、めん棒でたたいて伸ばす。
2.アルミホイルを敷いたオーブントースターのトレイにささみを並べる。ピザソースを塗り、玉ねぎ、ミニトマト、ピーマン、チーズをのせる。
3.トースターで約10分焼く。
【切り干し大根のピリ辛みそあえ】53kcal
<材料>作りやすい分量
・切り干し大根……30g
・小松菜……1わ
・焼きのり……1枚
(調味料)
・みそ、しょうゆ、マヨネーズ……各大さじ1杯
・ラー油……小さじ1杯
<作り方>
1. 小松菜は3cm長さに切る。切り干し大根はさっと洗って、小松菜とともに耐熱ボウルに入れる。水1/2カップを注ぎ、ふんわりとラップをかけてレンジ600wで約4分加熱する。
2.粗熱が取れたら切り干し大根と小松菜を水気を絞ってボウルへ入れ、食べやすくちぎったのり、(調味料)を加えてあえる。
【和風カレースープ】89kcal
<材料>
・油揚げ……1枚
・長ねぎ……10cm
・にんじん……1/2本
・大根……10cm
・めんつゆ(3倍濃縮)……小さじ2杯
・小ねぎの小口切り……適量
(調味料)
・カレー粉……小さじ2杯
・和風だしの素……小さじ2杯
<作り方>
1. 長ネギは斜め薄切りにする。にんじん、大根、油揚げは細切りにする。
2.耐熱容器に1、水2カップ、(調味料)を入れて、ふんわりとラップをかけ、レンジ600wで約9分加熱する。
3.めんつゆを加えて混ぜ、器に盛り小ねぎを散らす。
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