【初心者向け献立】お弁当にも！ちくわのキムチーズ肉巻き献立♡簡単おかず全3品

今回のレシピは、ちくわにキムチとチーズを詰めてから豚バラ肉で巻いた【ちくわのキムチーズ肉巻き】です🥰簡単に作れてボリューミーで、ごはんも進みます💗冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめのレシピです❣️
＊
あっという間に作れるサイドメニュー、【カブとソーセージのニンニク炒め】と【ブロッコリーとちくわのあおさ和え】もご一緒にお試しください🥰
＊
材料　２人分です💗
🧀ちくわのキムチーズ肉巻き🧀
《材料》
・ちくわ　３本
・豚バラ　８０ｇ
・キムチ　４０ｇ
・チーズ　１５ｇ
・塩コショウ　少々
・小麦粉　適量
●酒　大さじ１
●みりん　大さじ１
●醤油　大さじ１
《作り方》
①ちくわに切り込みを入れ、キムチとチーズを詰める。豚バラを巻き付けて塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を熱し、①の巻き終わりを下にして中火で焼く。転がしながら焼き色をつける。蓋をして３分間弱火で蒸し焼きにする。●を加えてタレを全体に絡める。
＊
🧄カブとソーセージのニンニク炒め🧄
《材料》
・カブ　１株
・ソーセージ　３本
・ニンニク　１かけ
・オリーブオイル　小さじ１
・塩　少々
《作り方》
①ニンニクをみじん切りにする。カブをくし切りに、カブの葉を４㎝幅に切る。ソーセージを2㎝幅に切る。
②フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、香りが立ったらソーセージとカブを炒める。火が通ったらカブの葉を加えてさっと炒めて、塩を振る。
＊
🥦ブロッコリーとちくわのあおさ和え🥦
《材料》
・ブロッコリー（冷凍）　６０ｇ
・ちくわ　３本
〇酢　小さじ1/2
〇マヨネーズ　大さじ２
〇あおさ　大さじ２
〇塩　少々
《作り方》
①ブロッコリーを解凍する。ちくわを５ｍｍ幅に切る。
②①に〇を加えて和える。