//目次//
0:00 春にお買い得な食材&今週のお買い物リスト
0:24 1日目『チキン南蛮』の献立
4:13 2日目『牛すき煮』の献立
6:46 3日目『五目麻婆炒め』の献立
9:51 4日目『焼き鮭のタルタルソース』の献立
12:02 5日目『揚げ焼き春巻き』の献立
■各レシピの材料は《下部☟》の分数をクリックすると飛べます👩🍳
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【このチャンネルについて】
おうち時間が長くなり「おいしく簡単に!」を目指して試行錯誤中🍳
毎日のごはん作りに役立つ献立レシピや工夫、使ってよかったキッチングッズなどを投稿していきます。
中の人👩フードスタイリスト|狭めキッチンの賃貸二人暮らしです
■1週間の晩ごはん動画シリーズはこちら
■使用の食器やキッチングッズの紹介動画はこちらより
キッチングッズ▶︎ https://www.youtube.com/watch?v=ddRzbygboRM
食器▶︎ https://www.youtube.com/watch?v=Ix5C9q_vUMg
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※動画のレシピは2人分目安ですが必要に応じて増減いただければと思います。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。
※まとめ買いの購入品は主に夕食に使用するものをリスト化してます。朝昼のパンや麺類、果物、調味料などを追加すると+1000〜2000円程度のお買い物をしてます。
👩🍳レシピ一覧
【1日目】
00:35 チキン南蛮
2:16 菜の花のペペロンチーノ
3:02 新玉ねぎのごまドレサラダ
3:42 にんじんとわかめの中華スープ
【2日目】
4:23 3色ナムル炒め
5:10 菜の花のとろろ昆布の味噌汁
5:38 牛すき煮
【3日目】
6:56 ごぼうの照り焼き
7:35 五目麻婆炒め
8:55 玉ねぎと海苔の味噌汁
9:15 豆腐のかきたまあんかけ
【4日目】
10:00 牛とごぼうのしぐれ煮
10:41 キャベツと玉ねぎの味噌汁
11:01 焼き鮭のタルタルソース(タルタルソースは 0:35)
4:23 3色ナムル炒め(作り置き)
【5日目】
12:13 椎茸ととろろ昆布のお吸い物
12:40 キャベツのにんにく胡麻和え
13:08 揚げ焼き春巻き(具材は 7:35 五目麻婆炒め)
6:56 ごぼうの照り焼き(作り置き)
🛍今週のお買い物リスト
鶏もも肉 1枚
牛肉 250g(こま切れや切り落としなど。豚肉でも代用OK)
豚ひき肉 300g
鮭 2切れ
新ごぼう 2本
新玉ねぎ 3個
菜の花 1袋(15株程度)
ニラ 1束
にんじん 2本
キャベツ ※動画使用は1/4玉程度
椎茸 1パック(8個)
万能ネギ 1束
もやし 2袋
筍(水煮)1袋(150g)
豆腐 1丁
卵 1パック
ベーコン
春巻きの皮 1袋
にんにく(チューブでもOK)
生姜(チューブでもOK)
🧂調味料や乾物など
塩、こしょう、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、和風だし(顆粒)、鶏ガラスープの素(顆粒)、オイスターソース、マヨネーズ、豆板醤、甜麺醤、海苔、とろろ昆布、乾燥わかめ、いりごま、すりごま、片栗粉、小麦粉、サラダ油、オリーブオイル、ごま油
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#晩御飯 #献立 #レシピ