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  • 2024.04.14

今日の簡単一品料理【和風麻婆豆腐】お酒の肴、献立に♪#２２

ご覧いただきましてありがとうございます。 簡単に作れる一品料理や一品おかずを作っていきたい思いますので最後まで見ていただけると嬉しいです。 今回は和風麻婆豆腐です。本格的に作るとなると材料が多くなかなか難しいので、家庭にある最低限の材料を使って作りました。 和食の調味料を使うと落ち着く味になるんですよね♪ 辛みを入れなければ子供も美味しく食べれると思います。 是非作ってみて感想をお願い致します♪ […]

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  • 2024.04.13

揚げないから簡単！無限に食べられる甘酢鶏から🍚#shorts #簡単レシピ #簡単ご飯 #japanesefood #献立 #晩ご飯 #鶏肉 #おつまみ #唐揚げ #レンコン #晩ごはん #和食

◼︎「甘酢とりから」 【材料 2人前】 鳥もも肉　　　250g ネギ(お好みでトッピング) 片栗粉　　　　　　　大さじ3 □鶏肉のつけダレ 醤油 大さじ1 酒　　　　　　　　　大さじ2 ニンニクチューブ　　4センチ 生姜チューブ　　　　4センチ 塩胡椒 少々 小麦粉　　　　　　　大さじ3 □甘酢タレ 醤油　　　　大さじ3 酢 大さじ3 砂糖 大さじ2 ごま油　　　大さじ1 いりごま　 […]

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  • 2024.04.11

今日の簡単一品料理【ピーマンと茄子トロトロ炒め】お酒の肴、献立に♪#２１

ご覧いただきましてありがとうございます。 簡単に作れる一品料理や一品おかずを作っていきたい思いますので最後まで見ていただけると嬉しいです。 今回はご飯があれば他はいらない程美味しいトロトロ茄子の炒め物です。 家庭にある最低限の材料を使ってるので中華の調味料を用意しなくて大丈夫です。たくさん作って丼ぶりにしたりお弁当のおかずにも最適です。 是非作ってみて感想をお願い致します♪ ●Point● 茄子の […]

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  • 2024.04.11

【簡単】鮭ときのこの生姜あん#料理 #人気料理 #時短ごはん #献立 #shorts

【鮭ときのこの生姜あん】 材料2人分 鮭の切り身(骨抜き)2切れ ぶなしめじ1パック(120g) 塩・こしょう各少々 片栗粉適量 油適量 A水100ml Aすりおろし生姜1/2かけ分 A醤油・酒・みりん各大さじ1 A片栗粉小さじ1 ①鮭の切り身(骨抜き)はキッチンペーパーで表面についた水分を拭き取る。一口大に切り、塩・こしょうをして片栗粉をまぶす。ぶなしめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。 ② […]

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