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🎥チャプター
オープニング 00:00
【下味冷凍】
menu1🐟 00:19
▼めかじきの塩麹ガーリックハーブソテー
[めかじき2切れ、塩麹大さじ2、にんにくすりおろし、オレガノ、ローズマリー]
menu2🐟 01:41
▼鮭の生姜焼き
[秋鮭2切、生姜すりおろし、酒,みりん,醤油 大さじ1、きび糖大さじ1/2]
menu3🍖 03:01
▼鶏手羽元のアドボ風煮
[鶏手羽元8本、にんにくすりおろし、玉ねぎ1/2、ローリエ、みりん,醤油,酢 大さじ1.5、きび糖大さじ1]
menu4🍖 04:51
▼鶏むね肉の西京味噌照り焼き
[鶏胸肉1枚、西京白味噌 大さじ3、酒,みりん 各大さじ1、きび糖 小さじ1、醤油大さじ1/2]
menu5🎃 05:56
▼マッシュかぼちゃ
[かぼちゃ250〜300g蒸して、バター15g、塩、こしょう]
【献立】
Day1 08:02
▼めかじきの塩麹ガーリックハーブソテー
▼ほうれん草の胡麻和え
▼人参の塩麹ナムル
▼水菜、トマト
▼玉ねぎ,豆腐,きのこのみそ汁
Day2 10:49
▼鮭の生姜焼き
▼ほうれん草の胡麻和え
▼納豆
▼わかめ,豆腐の味噌汁
Day3 13:03
▼鶏手羽元のアドボ風煮
▼さつまいもとトマトのハニーマスタードサラダ
[粒マスタード大さじ1、はちみつ,マヨネーズ大さじ1/2、塩、ブラックペッパー]
▼水菜人参サラダ
▼豆腐とわかめの味噌汁
Day4 18:03
▼鶏むね肉の西京味噌照り焼き
▼水菜サラダ
▼人参しりしり
▼里芋とねぎの味噌汁
Day5 19:37
▼かぼちゃのシェパーズパイ
ミートソース…[豚挽肉150g、玉ねぎ1つ、にんにく1片、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ2、欧風だし、塩、こしょう]
▼さつまいもとトマトのハニーマスタードサラダ
▼生ハムサラダ
▼トースト
▼白菜と人参のスープ
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