書籍発売中!【Natsuの1週間節約献立】今日の献立・ヤンニョムカルビ丼・マカロニサラダ・レタスのごまゆかり和え・具だくさん豆乳スープ- – – – – – – – – – – – – – – – – ✄【ヤンニョムカルビ丼】◾︎材料豚こま肉…150g玉ねぎ…1/2個温玉…2個温かいご飯…2人分片栗粉…適量Aコチュジャン、ケチャップ…各大さじ1A砂糖、醤油…各小さじ2Aみりん…小さじ1◾︎作り方1 )豚こま肉は片栗粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。2)フライパンにサラダ油を熱し1を炒める。3)火が通ったらAを加え絡める。4)器に温かいご飯、3を盛り付け温玉を乗せる。【具だくさん豆乳スープ】◾︎材料じゃがいも…1個人参…1/3本コーン缶…1/2缶ハーフベーコン…4枚A水…200ml、顆粒コンソメ…小さじ2B豆乳…200ml、塩こしょう…適量あればバター10g(なければサラダ油でOK!)◾︎作り方1)じゃがいも、人参は角切りにする。ハーフベーコンは1cm幅に切る。コーン缶は汁気を切る。2)手鍋にバターを熱し1を炒める。3)全体に油が回ったらAを加え火を通す。4)Bを加える。仕上げの粗挽き黒胡椒はお好みで!- – – – – – – – – – – – – – – – – ✄