またまた親戚から大根と蕪を頂いたので
炊き込みご飯とそぼろ煮にして食べました。
朝食使用なので出来るだけ
簡単に洗い物少なめで調理
本日の献立参考になれば幸いです。
本日のまっちょん飯 レシピ
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0:17 #大根の炊き込みご飯
〜食材〜
・大根・・・・・150g
・しめじ・・・・70g
・鶏モモ・・・・100g
・米・・・・・・3合
〜調味料〜
・そばつゆ・・・大匙2
・白だし・・・・大匙2
1:14 #蕪のそぼろ煮
〜食材〜
・かぶ・・・・・3個
・挽肉・・・・・100g
・かぶの葉・・・40g
〜調味料〜
・水・・・・・・300cc
・白だし・・・・大匙3
・みりん・・・・大匙1
・片栗粉・・・・適量
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