【簡単献立】きのこの炊き込みご飯。あとは汁物があればOK!/ 77歳現役栄養士の食育レシピ|Grandma’s Recipe

【簡単献立】きのこの炊き込みご飯。あとは汁物があればOK!/ 77歳現役栄養士の食育レシピ|Grandma’s Recipe

炊き込みご飯の黄金比を紹介!
これを覚えれば、何合でも炊き込みご飯が作れます。
秋の味覚、きのこを使ったおもてなしにもぴったりな一品。
簡単に作れるので、ぜひ作ってみてね😊

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■材料(2合分)
・米 2カップ
・水 2カップ
・しょうゆ 大さじ1
・塩 小さじ1/2
〈具〉
・人参 50g
・ごぼう 50g
・油揚げ 1枚
・しめじ 100g
・もみのり 適量
・さとう 小さじ1
・しょうゆ 小さじ2
※具味つけ用

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