西の京 京都の郷土料理でもある西京焼き
実はとても簡単で、白みその甘みと香りで朝から食欲増進。
本日のまっちょん飯 レシピ
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0:10 #西京焼き
〜食材 〜
・鰆（サワラ）・・２切れ
・椎茸・・・・・・２個
〜調味料〜
・白みそ・・・・・100g
・みりん・・・・・50cc
・料理酒・・・・・50cc
・砂糖・・・・・・50cc
・塩・・・・・・・少々
1:00 #なすのお浸し
〜食材〜
・なす・・・・・・１本
・青葱・・・・・・少々
〜調味料〜
・そばつゆ・・・・小匙２
・水・・・・・・・大匙１
1:50 #久世福の海藻スープ
・海藻スープの素 ・適量
・水・・・・・・・適量
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#まっちょん飯 #料理動画 ＃妻にモテたい #朝ごはん #久世福商店
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