3つの肉料理、一週間の献立の定番和食。シンプルだから丁寧に作るふだんの肉料理のまとめ動画です。【料理vlog】【暮らしのvlog】家で料理を楽しむ、居心地がいいキッチン、愛着が持てる料理道具、心を満たす癒しのスイーツ、心地よいコーヒーの時間、リラックスできる音楽など、料理をたのしむ日常、日々の暮らしの動画「Itadakimasu Recipe」へようこそ。
[タイムコード]
0:00 オープニング
0:37 肉豆腐
3:52 豚の生姜焼き
6:54 鶏の竜田揚げ
9:26 エンディング
[肉豆腐：材料]
豆腐 一丁
牛肉 200g
牛脂 適量
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
水 100ml
うどん
[豚の生姜焼き：材料]
豚肉 ロース 300g
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
生姜すりおろし 大さじ1
キャベツ 適量
油 適量
[鶏の竜田揚げ：材料]
鶏もも肉 300g
酒 大さじ1と1/2
醤油 大さじ1と1/2
片栗粉 適量
油 適量
———————————————————————–
[English]
3 Meat Dishes, A week of meals I make most often | compilation video I introduced | Home cooking living in Japan
3 Japanese meat dishes, simple and easy recipes. A week of meals I make most often! Compilation video I introduced! Home Cooking Living in Tokyo Japan. What do I do and things to make my daily life comfortable, such as cooking, kitchen utensils, coffee time, sweets, music, books, travel, vlog of daily life. Welcome to Itadakimasu Recipe! Thank you.
[Timecode]
0:00 Opening
0:37 Beef tofu
3:52 Pork ginger
6:54 Fried chicken, Tatsutaage
9:26 Ending
[Beef tofu：ingredients]
300g Tofu
200g sliced beef
Beef tallow or your favorite oil as you like
2 tbsp Sugar
2 tbsp Sake
2 tbsp Mirin
2 tbsp soy sauce
100ml Water
Udon
[Pork ginger：ingredients]
300g pork loin
2 tbsp of sake
2 tbsp mirin
2 tbsp soy sauce
1 tbsp grated ginger
Cabbage
Oil
[Fried chicken, Tatsutaage：Ingredients]
300g chicken thigh
1 tbsp and 1/2 tbsp sake
1 tbsp and 1/2 tbsp soy sauce
Some starch
Some oil
[Music]
relax126
relax119
relax120
composer : Masami Tomoshige
作曲者 : トモシゲマサミ
#暮らし #丁寧に作る #丁寧な暮らし
