ショート版【ダイエットおやつ】ブルーベリーレアチーズケーキを作るわよ!カッテージチーズとオイコスで高たんぱく低脂質!エリスリトールで砂糖ゼロ! #Shorts

ショート版【ダイエットおやつ】ブルーベリーレアチーズケーキを作るわよ!カッテージチーズとオイコスで高たんぱく低脂質!エリスリトールで砂糖ゼロ! #Shorts

ロング版はこちら↓

★分量は概要欄参照↓★ブルーベリーレアチーズケーキを作ってみたわ!
カッテージチーズとオイコスを使って高たんぱく低脂質に仕上げたわ!
そして砂糖の代わりにエリスリトールを使って、砂糖ゼロよ!

カッテージチーズは脂質が少なく、タンパク質が豊富。
それに、同じくタンパク質が豊富なオイコスも投入!
クリームチーズと生クリームの代わりに
それらを使うことで、とってもヘルシーに!

砂糖の代わりにエリスリトールを使用。
エリスリトールは天然素材のカロリー0甘味料。

タルトにはオートミールクラッカーを使用。
オートミールは、
GI値が低くて血糖値が急激に上がりにくく、
また、水溶性食物繊維が豊富でダイエットに効果的!
ただ、糖質やバターの脂質を考えると、
タルト部分は再考の余地がまだまだあるわね…。

今回紹介するブルーベリーレアチーズケーキなら、
とってもおいしくヘルシーにできるわ!

ブルーベリーレアチーズケーキ
◆材料
 カッテージチーズ(裏ごしタイプ):200g
 オイコス:1パック
 エリスリトール(レアチーズ生地用):大さじ4
 レモン汁(レアチーズ生地用):大さじ1/2
 ゼラチン:5g
 水:大さじ2
 ★ブルーベリージャム
  ブルーベリー:50g
  エリスリトール(ブルーベリージャム用):大さじ1
  レモン汁(ブルーベリージャム用):大さじ1
 ★以下タルト生地
  オートミールクラッカー:100g
  ※オートミールクラッカーの作り方はこちら↓
   https://youtu.be/3_wmgBbG2Ck
  バター:20g

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【ダイエットおやつ】ブルーベリーレアチーズケーキを作るわよ!カッテージチーズとオイコスで高たんぱく低脂質!エリスリトールで砂糖ゼロ!

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