【節約,健康レシピ】 とりむねチキン南蛮と和献立 【あすけん】

【節約,健康レシピ】 とりむねチキン南蛮と和献立 【あすけん】

このチャンネルでは、あすけんユーザーの私が栄養バランスを崩さずに節約もして
ダイエットもしたい!という意思から作った献立,レシピを紹介しています。
主にとりむね肉を使ったレシピで低糖質,高たんぱくを意識しています。
食費は大人2人で月2万,安定して維持できています。
半年間で運動なしリバウンドなしで48kg→44kgダイエット成功しました!

今回の献立は、とりむね肉を使った和献立です。

とりむねチキン南蛮
【材料】
・とりむね肉  200~(1枚分)
(一口大に切って酒大さじ1で下味しておく)

〈タルタル用〉
・卵   1個
・たくあん  4切ほど
(食感のあるお漬物やキュウリでも可)

【調味料】
・酒   大さじ1
(お肉下味用)

〈タルタル用〉
・マヨネーズ  適量(お好みで)
・ブラックペッパー  適量(お好みで)

・ポン酢  大さじ2
・砂糖   大さじ2
(量を増やす場合1:1の割合で)

小松菜の胡麻和え
【材料】
・小松菜    1/2袋

【調味料】
・醤油   小さじ2
・砂糖   小さじ1
・すりごま  大さじ1

ほうれん草とえのき ワカメの味噌汁
【材料】
・ほうれん草  1/3袋
・えのき   ひとつかみ
・乾燥わかめ  ひとつかみ

【調味料】
・ほんだし  小さじ1
・味噌    大さじ1(お使いの味噌によりお好みで)

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