ぐっち夫婦の平日をラクする１週間献立（＃5）
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【平日をラクにする一週間献立】
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
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■月曜献立
主菜：サーモンのトマトムニエル
副菜：長ネギとベーコンのペッパー炒め
ぐっち夫婦の平日をラクする１週間献立！
今回も2人分の5日間の晩ご飯を5,000円の材料費で作ります！
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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◆金曜献立
【主菜：サーモンのトマトムニエル】
サーモン…2切れ
トマト…1個
パセリ…少々
ベビーリーフ…1袋
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
薄力粉…大さじ2
オリーブオイル…大さじ1
みりん…大さじ1/2
レモン汁…小さじ2
①サーモンは酒、塩、こしょうをふり下味をつける。パセリはみじん切り、トマトは1cm角に切る。小鉢などに、みりん、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。
②サーモンはキッチンペーパーなどで水気を取り、薄力粉を全体にまんべんなくまぶす。フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、サーモンを両面焼き色がつくまで焼く。皿にベビーリーフ、サーモンを盛る。
③フライパンをペーパーなどでさっと拭き、角切りにしたトマト、①で合わせた調味料を入れ中火でさっと合わせる。できたソースをサーモンにかけ、パセリをふる。
【副菜：長ネギとベーコンのペッパー炒め】
長ネギ…1/2本
ベーコン（ハーフカット）…4枚
オリーブオイル…大さじ1
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々
①長ネギは斜め切り、ベーコンは1cm幅に切る。
②熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、①を炒める。
③長ネギに火が通ったら、塩、粗びき黒こしょうで味を調える。
＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:27 サーモンのトマトムニエル
02:38 長ネギとベーコンのペッパー炒め
03:48 企画説明
#献立 #1週間献立 #晩御飯
