ぐっち夫婦の平日をラクする１週間献立（＃４）
買い物リストはこちら ▶︎https://gucci-fuufu.com/article/kondatelist4/#monday
献立をチェック ▶︎https://youtu.be/k1cvEcBhb5A
月曜献立(2/28公開) ▶︎https://youtu.be/psJtzKDB2UY
火曜献立(3/1公開) ▶︎https://youtu.be/IM4v9yozC8s
水曜献立(3/2公開) ▶︎https://youtu.be/6OqL-ijtmjY
木曜献立(3/3公開) ▶︎https://youtu.be/75ld7axyyU8
金曜献立(3/4公開) ▶︎https://youtu.be/seOXXsvEmMo
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【平日をラクにする一週間献立】
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3UHbRiLdfvyyNYTNmuqWrM
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
■月曜献立
主菜：豚こまと玉ねぎのポークチャップ
副菜：香ばしちくわとアボカドのナムル
ぐっち夫婦の平日をラクする１週間献立！
今回も2人分の5日間の晩ご飯を5,000円の材料費で作ります！
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◆月曜献立
【主菜：豚こまと玉ねぎのポークチャップ】
豚肩ロース…300g
玉ねぎ…1個
エリンギ…2個
ミニトマト…4個
塩…少々
こしょう…少々
酒…大さじ1
ケチャップ…大さじ3
しょうゆ…大さじ2
みりん…小さじ1
砂糖…小さじ1
小麦粉…大さじ2
①豚肉は塩、こしょう少々、酒を振ってなじませる。玉ねぎは皮をむき芯を取り半分に切って、繊維に沿って薄切りに、エリンギは縦半分に切り、同様に薄切りにする。ケチャップ、しょうゆ、みりん、砂糖を小鉢などに合わせておく。
②豚肉に小麦粉をまぶす。フライパンに油大さじ1（分量外）を熱し、豚肉を広げながら入れ、中火で炒める。色が変わってきたら、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透明になってやわらかくなってきたらエリンギを加え、炒め合わせる。
③全体がしんなりしてきたら、ミニトマト、合わせておいた調味料を入れて炒め合わせる。
【副菜：香ばしちくわとアボカドのナムル】
アボカド…1個
ちくわ…3本
のり…1枚
にんにく(すりおろし)…小さじ1/2
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
いりごま…小さじ2
①ちくわは斜めに薄切りにする。アボカドは半分に切って種をとり、一口大に切る。（皮の中で格子状に切り、スプーンで外すと楽ちん）
②ちくわはトースターで色づくまで焼く。（様子を見て返しながら）
②ボウルにいりごま、にんにく(すりおろし)、ごま油、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。ちくわ、アボカドを加えて全体がなじむように和える。
③皿に盛り、ちぎった海苔をのせる。
＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:26 ネギ塩レモンバターの鮭のホイル焼き
02:17 鯖みそたっぷり香味厚揚げ
04:03 企画説明
#献立 #1週間献立 #晩御飯
